Zpracování
Víno zrálo 24 měsíců v barikových sudech z francouzského bednářství Seguin Moreau.
Barva, vůně, chuť
Vaše oči přitáhne sytá rubínová barva s fialovými odlesky.
Váš nos pohltí komplexní aroma dřeva, kouře a pryskyřice doplněné o tóny višní, třešní a bobulového ovoce.
Vaše ústa zaujme dřeva, kouře a celého spektra drobného lesního ovoce a višní.
Konzumace
Podávejte při teplotě 14°C - 16°C. Víno otevřete alespoň dvě hodiny před servírováním. Je vhodné ke dlouhé archivaci.
Vhodné párování
Výborně se hodí ke zvěřině, steakům a úpravám tmavého masa. Rozhodně vyzkoušejte také kombinaci s kvalitní hořkou čokoládou.
Ocenění
Grand Prix Vinex 2023 - zlatá medaile
Promenáda červených vín 2023 - zlatá medaile
Vinařské Litoměřice 2023 - zlatá medaile
Festwine 2023 - zlatá medaile
Vinoforum 2022 - velká zlatá medaile
Parametry | ||
Alkohol | 13,0 % obj. | |
Zb. cukr | 0,5 g/l | |
Kyseliny | 5,4 g/l | |
Šarže | 2219 | |
Klasifikace | jakostní víno s přívlastkem | |
Vin. země | Česká republika | |
Vin. oblast | Morava | |
Vin. podoblast | Slovácká | |
Vin. obec | Čejč | |
Vin. trať | Hrubé | |
Objem a uzávěr | 0,75 l, korkový uzávěr | |
Obsahuje | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.