Zpracování
Víno zrálo 30 měsíců ve starých barikových sudech z francouzského bednářství Seguin Moreau.
Barva, vůně, chuť
Vaše oči přitáhne sytě žlutá barva se zlatavými odlesky.
Váš nos pohltí komplexní aroma dřeva, kouře a pryskyřice doplněné o ovocné tóny exotického ovoce a vanilky.
Vaše ústa zaujme mohutná chuť s výrazným aroma akátového medu, tropického ovoce a hřebíčku.
Konzumace
Podávejte při teplotě 12°C - 14°C. Víno otevřete alespoň dvě hodiny před servírováním. Je vhodné ke dlouhé archivaci.
Vhodné párování
Výborně se hodí k pokrmům z bílého masa, smetanovým omáčkám či pečeným masům.
Ocenění
Pardubický festival vína 2024 - velká zlatá medaile
Salon vín 2025 - stříbrná medaile
Vinařské Litoměřice 2025 - zlatá medaile
Valtické vinné trhy 2025 - zlatá medaile
| Parametry | ||
| Alkohol | 14,0 % obj. | |
| Zb. cukr | 4.3 g/l | |
| Kyseliny | 7.2 g/l | |
| Šarže | 1021 | |
| Klasifikace | jakostní víno s přívlastkem | |
| Vin. země | Česká republika | |
| Vin. oblast | Morava | |
| Vin. podoblast | Mikulovská | |
| Vin. obec | Strachotín | |
| Vin. trať | Šusfeldy | |
| Objem a uzávěr | 0,75 l, korkový uzávěr | |
| Obsahuje | oxid siřičitý | |
Univerzitní víno 2024/2025
Masarykova univerzita
Hodnocení 2. kola Salon vín 2025
Salon vín 2025
Hodnocení 16.8.2024
Mojelahve.cz - Národní soutěž vín
Hodnocení 1.8.2024
Mojelahve.cz - Aspen
Hodnocení 19.7.2024
Mojelahve.cz -Král vín