Oenoforum 2025
Oenoforum 2025 Czech International Wine Competition
XIX. ročník mezinárodní soutěže vín navazuje na 17 předešlých ročníků a je pořádán s cílem porovnat vína z celého světa a vyzvednout význam vín ze světových odrůd révy vinné - Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon a tradičních odrůd pěstovaných v ČR, Ryzlink vlašský a Pálava.
OENOFORUM - Czech International Wine Competition přináší jedinečnou možnost porovnání vín uvedených odrůd z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vín vyrobených různými, často diametrálně odlišnými technologiemi. V porotě zasedají přední světoví degustátoři, představitelé OIV, UIOE (Mezinárodní unie enologů) i nejlepší hodnotitelé z České republiky a Slovenska.
Se soutěží Oenoforum je již neodmyslitelně spojena také mezinárodní vinařská konference, která je jedinečnou příležitostí pro všechny oborové pracovníky - od vinohradníků, přes enology, až po sommeliery a obchodníky vínem. Příležitostí, která přinaší evropský pohled na zvolenou problematiku daného ročníku.
V loňském roce dominovalo naše Chardonnay 2022, letos jsme se posunuli v rodině burgundských odrůd za sourozencem. Zlatou medaili s krásným 90 bodovým hodnocením si odneslo naše RULANDSKÉ ŠEDÉ 2023, pozdní sběr, suché, řada Alej!
