Rulandské šedé 2015 Barrique
pozdní sběr, suché, archiv,
dárkové balení dvou lahví




14,0 % obj. Alkohol |
4,5 g/l Zbytkový cukr |
6,1 g/l Kyseliny |
| pro zobrazení dalších informací využijte kartu Parametry produktu | ||
Rulandské šedé 2015 Barrique
Objevte výjimečný charakter archivního vína z ročníku 2015 – Rulandské šedé, které zrálo v barikových sudech a díky tomu získalo ušlechtilou komplexnost a jemný dotek dřeva. Tento ročník v sobě spojuje eleganci vyzrálého vína s plností a hloubkou, jež se rozvíjely během let pečlivého zrání.
V chuti se snoubí tóny sušeného ovoce, vanilky a oříšků, podpořené harmonickou kyselinkou a dlouhou dochutí. Každý doušek odhaluje noblesu vína, které bylo tvořeno s trpělivostí a respektem k tradičnímu vinařskému řemeslu.
Ideální pro slavnostní chvíle nebo jako dar pro skutečné znalce. Doporučujeme podávat při teplotě 12 °C, aby plně vynikla jeho bariková elegance a zralý charakter.
Barva
Vaše oči přitáhne sytě oranžová vyzrálá barva.
Vůně
Váš nos naplní výrazná vůně lékořice, ořechů a meruněk.
Chuť
Vaše ústa naplní mohutná a extraktivní chuť, ve které převládají tóny koření, vanilky a lískových ořechů.
Servírování a konzumace
Podávejte při teplotě 12°C - 14°C. Víno otevřete alespoň dvě hodiny před servírováním. Je vhodné ke dlouhé archivaci.
Vhodné párování
Výborně se hodí k vyzrálým sýrům, bílým masům a smetanovým omáčkám.
Ocenění
Král vín 2018 - zlatá medaile
Národní soutěž vín 2018 - zlatá medaile
Terroir
Viniční trať U Studánky v Přítlukách patří k výrazným polohám Velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinice se nacházejí na mírně zvlněných svazích Dyjsko-svrateckého úvalu s velmi dobrým osluněním, které podporuje rovnoměrné vyzrávání hroznů a rozvoj aromatických i chuťových látek.
Podloží je tvořeno převážně sprašovými a hlinitými sedimenty s vyšším obsahem vápníku, typickými pro tuto část jižní Moravy. Tyto půdy dobře akumulují teplo a zároveň hospodaří s vláhou, což se projevuje plností, strukturou a harmonickým projevem vín. Mikroklima lokality je teplé a stabilní, s dlouhým vegetačním obdobím a minimálním rizikem chladných proudění. Vína z tratě U Studánky se vyznačují vyzrálostí, kulatostí a jasně čitelným odrůdovým charakterem, často s potenciálem dalšího zrání.

Ročník 2015
Ročník je považován za výjimečný, silný, a v posledních 15-20 letech patří rozhodně k nejlepším. Horké suché léto a dlouhý podzim daly hroznům krásnou cukernatost a plnou chuť. Sklízeli jsme zdravé hrozny s vysokými extrakty, cukry a ideálními kyselinami. Vína jsou výrazná, šťavnatá, s příjemnou strukturou a hezkou rovnováhou. Ročník, který se rozhodně neztratí v archivu.

Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kousky z archivu |
|---|---|
| EAN: | 8594195812897 |
| Řada vín: | Archiv |
| Barva vína: | Bílé |
| Přívlastek: | Pozdní sběr |
| Cukernatost: | Suché |
| Ročník: | 2015 |
| Šarže: | 0815 |
| Oblast původu: | ČR, Morava, Velkopavlovická podoblast |
| Vinice: | obec Přítluky, trať U studánky |
| Objem a uzávěr: | 0,75 l, korkový uzávěr |
| Alergeny: | oxid siřičitý |

