13,0 % obj. Alkohol	3,2 g/l Zbytkový cukr	6,1 g/l Kyseliny
pro zobrazení dalších informací využijte kartu Parametry produktu

Veltlínské zelené 2018

Objevte eleganci archivního vína z ročníku 2018 – Veltlínské zelené, které zaujme svou vyvážeností, jemností a noblesním charakterem. Toto víno pochází z pečlivě vybraných hroznů, jež dozrávaly v ideálních podmínkách, aby nabídly plnost chutí a vůní, které se s časem dále rozvíjejí. Stáří mu dodalo hloubku a harmonii, díky nimž se stává skutečným zážitkem pro milovníky kvalitních vín.

Vhodné k slavnostním příležitostem i jako dárek pro znalce. Doporučujeme podávat při teplotě 10–12 °C, aby vynikla jeho jemná ovocnost a krémová struktura. Veltlínské zelené 2018 – víno, které vypráví příběh o čase, trpělivosti a mistrovství vinaře.

POZOR, s ohledem na starší ročník a stav etikety dodáváme toto víno pod provizorním štítkem / etiketou.

  Barva

Vaše oči přitáhne světle žlutá barva se zelenkavými odlesky.

 Vůně

Váš nos naplní vůně tropického ovoce, zejména pak pomerančů a cukrového melounu, s lehkou peprností v podkresu.

 Chuť

Vaše ústa zaujme vyvážená chuť tropického ovoce s mandlovou dochutí.

  Servírování a konzumace

Podávejte při teplotě 11°C - 13°C.

Vhodné párování

Výborně se hodí k sýrům, vepřové pečeni a grilovaným specialitám.

Ocenění

Oenoforum 2020 - zlatá medaile
Národní soutěž vín 2020 - zlatá medaile
Valtické vinné trhy 2019 - zlatá medaile
Národní soutěž vín 2019 - zlatá medaile

Terroir

Viniční trať U studánky v Přítlukách patří k výrazným polohám Velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinice se nacházejí na mírně zvlněných svazích Dyjsko-svrateckého úvalu s velmi dobrým osluněním, které podporuje rovnoměrné vyzrávání hroznů a rozvoj aromatických i chuťových látek.

Podloží je tvořeno převážně sprašovými a hlinitými sedimenty s vyšším obsahem vápníku, typickými pro tuto část jižní Moravy. Tyto půdy dobře akumulují teplo a zároveň hospodaří s vláhou, což se projevuje plností, strukturou a harmonickým projevem vín. Mikroklima lokality je teplé a stabilní, s dlouhým vegetačním obdobím a minimálním rizikem chladných proudění. Vína z tratě U Studánky se vyznačují vyzrálostí, kulatostí a jasně čitelným odrůdovým charakterem, často s potenciálem dalšího zrání.

 

Ročník 2018

Rok 2018 byl mimořádně úspěšný, charakterizovaný výjimečně teplým a slunečným létem, což vedlo k vysoké cukernatosti hroznů, zrání pozdních sběrů a výběrů z hroznů/bobulí, a skvělému potenciálu pro sladká vína a červená vína, s plnějšími těly a intenzivnějšími ovocnými tóny. Ročník, ke kterému se budeme rádi vracet – ať už teď ve sklence, nebo za pár let z archivu.