Zpracování
Víno zrálo 24 měsíců v barikových sudech z francouzského bednářství Seguin Moreau.
Barva, vůně, chuť
Vaše oči přitáhne sytá granátová barva.
Váš nos pohltí komplexní aroma dřeva, kouře a pryskyřice doplněné o tóny višní a bobulového ovoce.
Vaše ústa zaujme mohutná chuť s výrazným aroma višní, ostružin lesního ovoce a dubového dřeva.
Konzumace
Podávejte při teplotě 14°C - 16°C. Víno otevřete alespoň dvě hodiny před servírováním. Je vhodné ke dlouhé archivaci.
Vhodné párování
Výborně se hodí ke zvěřině, steakům a úpravám tmavého masa. Rozhodně vyzkoušejte také kombinaci s kvalitní hořkou čokoládou.
Ocenění
Grand Prix Vinex 2023 - stříbrná medaile
Festwine 2023 - zlatá medaile
Král vín 2023 - stříbrná medaile
Grand Prix Vinex 2022 - stříbrná medaile
Promenáda červených vín 2023 - stříbrná medaile
Parametry | ||
Alkohol | 12,5 % obj. | |
Zb. cukr | 0,6 g/l | |
Kyseliny | 5,8 g/l | |
Šarže | 1919 | |
Klasifikace | jakostní víno s přívlastkem | |
Vin. země | Česká republika | |
Vin. oblast | Morava | |
Vin. podoblast | Mikulovská | |
Vin. obec | Mikulov | |
Vin. trať | Brněnská | |
Objem a uzávěr | 0,75 l, korkový uzávěr | |
Obsahuje | oxid siřičitý |